電磁加熱器的原理是從電子布線(xiàn)基板的構成部分產(chǎn)生交變磁場(chǎng)，將含有鐵的容器放置在上面，在容器表面切斷交變磁力線(xiàn)，在容器底部的金屬部分產(chǎn)生交變電流(渦電流)，渦電流使容器底部的鐵原子高速不規則地運動(dòng)，原子彼此碰撞，摩擦產(chǎn)生熱能。有暖東西的效果。是通過(guò)將電能轉換為磁能，使被加熱鋼體感知磁能而發(fā)熱的加熱方式。該方式從根本上解決了電熱片、電熱線(xiàn)圈等電阻式通過(guò)熱傳導方式加熱的效率差的問(wèn)題。

　　傳統的加熱方式一般是用電阻線(xiàn)/石英加熱。但是，電阻線(xiàn)/石英加熱熱效率低，其他缺點(diǎn)也很多。這種加熱方式主要通過(guò)接觸傳導來(lái)傳遞熱能，電阻線(xiàn)制成的各種加熱板和環(huán)只與需要加熱的部位接觸一個(gè)面，這也使許多熱能釋放到空氣中。 理論上，傳統的加熱線(xiàn)圈內外各傳遞一半的熱量，據說(shuō)在空氣中消散的有50%。當然，加熱器老化會(huì )使熱效率進(jìn)一步降低。 此外，頻繁的維護會(huì )導致成本上升。

　　電磁加熱節能、節電、加熱速度、工作時(shí)間、發(fā)熱效率比傳統電阻線(xiàn)加熱好得多。而且改造后恢復時(shí)間短，一般一年可以回收所有的改造費用。

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